Cuteville Flavours

Güneydoğu Asya mutfağının imza aroması, şimdi Gökova’dan. 

Güneydoğu Asya mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kaffir lime yaprağı, narenciyeyi andıran ferah aroması ve hafif otsu dokusuyla dünya gastronomisinde özel bir yere sahiptir. 

Antalya-Serik’te lokal olarak yetiştirilen kaffir lime ağaçlarının yaprakları özenle toplanarak kurutulur ve öğütülerek toz forma getirilir. Bu sayede yemeklerde kullanımı kolaylaşır, aroması ise yoğun şekilde korunur. 

Yaratıcı tariflerde, köri karışımlarında, noodle’larda, marinasyonlarda ya da kokteyllerde doğal aroma katmak için idealdir. 

Limon kabuğu gibi ama daha derin, verbana gibi ama daha keskin.

Katkısız, glutensiz, vegan beslenmeye uygun.