Atalık tohumdan, Gökova’nın verimli toprağında yetiştirildi. Çiğ, doğal ve yerli susam.
Muğla-Gökova’nın verimli topraklarında, yalnızca atalık tohumlarla yetiştirilen Gökova Altın Susamı, Eylül ayındaki hasat döneminde özenle toplanır.
Geleneksel yöntemlerle yıkanır ve elenerek ayıklanır. Herhangi bir kavurma ya da işlemden geçmeden çiğ formda paketlenir.
“Deli Memet” rüzgarının denizden taşıdığı iyot aroması, bu susama özgün ve hafif mineralimsi bir lezzet kazandırır.
Devamını Göster