Türkiye’nin Güney Ege bölgesinde (Muğla, Gökova) yetişen “euroka” cinsi, yüksek aromalı ve sulu limonlar, olgunlaştığı zaman dalından toplanır, özenle yıkanıp eşit kalınlıklarda dilimlendikten sonra özel dehidrasyon fırınlarında çıtır cips kıvamını alana kadar kurutulur. Butik kurutma tekniğimiz sayesinde limonlar, aroma ve kokusunu muhafaza eder.
Kullanım Alanları:
Gurme mutfak reçetelerinizde, tatlı, kokteyl ve içki sunumlarınızda kullanabilir, ya da doğrudan atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.